Apéritif au choix :
Entrée:
assiette de Pâques, acras, chique taille de morue, boudin rouge et blanc
Plat au choix :
1/ Kalalou de crabe aux 4 épices
2/ Ragoût de porc
3/ Émincé de poulet en colombo
Accompagnement
Riz jonjon et riz blanc
Gratin banane jaune
Dessert
Salade de fruits
Vin
Eau
Café
